Stop à la tyrannie de la coriandre
Vendredi, 04 Décembre 2009 00:17
baci
Oui stop. Halte. Arrêtons.
Je ne sais pas vous mais j'ai remarqué une sorte de méthode sournoise pour faire manger de la coriandre à tout le monde. Mine de l'air de crayon... Chaque recette de soupe de carotte comporte en guise de conclusion : parsemer d'un bouquet de coriandre ciselé.
La soupe à la carotte à l'orange : coriandre
La soupe à la carotte au lait de coco : coriandre
La soupe à la carotte au gingembre : coriandre
La soupe à la carotte et à la courge : coriandre
La soupe à la carotte et aux marrons : coriandre

STOOOOOOP
Quel mépris pour la carotte, ce petit légume classique mais fort sympathique. Il faut lui laisser exprimer ses parfums sans la noyer dans la coriandre. C'est pas possible cette obsession de mettre de la coriandre chaque fois. Ce lobbying de malade doit sûrement être orchestré par une compagnie surpuissante aux moyens colossaux sinon vraiment je ne comprends pas. Alors si je dois être la dernière tant pis, je tiendrai debout face à tous. Sans peur, je lutterai contre cette tyrannie culinaire qui frappe le 21ème siècle.
La coriandre dans la soupe de carotte c'est NON !

by baci
(Quoi ? non j'ai pas pété un plomb. Je suis rentrée très tard à la maison, alors j'ai pas trouvé autre chose à vous raconter du fond de mon cerveau épuisé...)
crédit photo ici
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